Sveiko skonio dirbtuvės po Velykų

Didžiausias žmogaus turtas – sveikata. Balandžio 9 dieną Panočių bibliotekos lankytojai turėjo puikią galimybę ne tik išgirsti naudingų patarimų, kaip gerinti savijautą, bet ir patys išmokti pasigaminti sveikų užkandžių.

Bibliotekoje viešėjo Varėnos rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuro mitybos specialistė Danuta Leščiukaitienė, kuri vedė teorinį ir praktinį sveikatai palankios mitybos užsiėmimą. Jo metu buvo pristatyta paskaita „Kodėl mityba tampa dar svarbesnė?“, aptartos aktualios mitybos problemos bei jų sprendimo būdai.

Dalyviai susipažino su sveikos lėkštės principais, sužinojo apie mažus, tačiau reikšmingus kasdienius įpročius, kaip stiprinti imuninę sistemą, ir apie tai, kaip tinkama mityba gali padėti kontroliuoti įvairius sveikatos sutrikimus. Specialistė pabrėžė pusryčių svarbą, rekomendavo kasdienėje mityboje didinti daržovių, baltymų ir skaidulų kiekį, taip pat pateikė praktinių patarimų, kaip rinktis sveikesnį maistą. Dalyviai sužinojo, kuriuose vaisiuose, uogose ir daržovėse gausu organizmui būtinų vitaminų.

Praktinėje užsiėmimo dalyje visi kartu gamino desertą ir sveikatai naudingus užkandžius, kuriuos vėliau ragavo ir vertino.

Nuoširdžiai dėkojame Danutai Leščiukaitienei už pasidalintas žinias, praktinius patarimus ir galimybę patirti naujų skonių.

Panočių bibliotekos bibliotekininkė Rimutė Antuchevič